上海伊秀餐饮管理股份有限公司成立于2009年，于2016在新三板挂牌上市，成为新三板日料股，代码:835914，旗下品牌“伊秀寿司”在上海拥有10余家门店，分布于上海市各大商区，年销售额超过1亿元，业已成为上海市备受顾客喜爱的日料餐厅，伊秀寿司独创了38度火炙寿司、掌握了寿司好吃的秘密，创造了高投资回报的商业模型，建成了完善的质量管理体系和完整的物流供应链系统，现已确定向全国拓展，诚邀各界有志之士合作加盟。
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